Семена сафлора
Семена сафлора, также известные как семена шафрана, – это семена растений шафрана, которые богаты питательными веществами, такими как антоцианы, растительные масла, белки, витамины (такие как витамин А и витамин Е) и минералы (такие как кальций, железо, магний и цинк).
Эти семена имеют важную лекарственную ценность и традиционно используются для лечения различных заболеваний, обладая такими фармакологическими эффектами, как противовоспалительное, антиоксидантное, седативное, обезболивающее и противоопухолевое действие.С точки зрения кулинарии семена сафлора являются популярной специей, особенно часто используемой в средиземноморской и индийской кухне, придавая блюдам неповторимый аромат и цвет.Кроме того, семена сафлора также широко используются в косметологиии уходе за кожей, а содержащиеся в них антоцианы и витамин Е помогают защитить кожу, замедляют старение и делают ее более гладкой и эластичной.Поэтому семена сафлора часто используются в таких областях, как пищевая промышленность, приготовление лекарств, пищевых масел и косметических средств.
|
Характеристики продукта |
Основные назначения |
Место происхождения |
Преимущество |
|
Богаты белком, жиром и витамином Е |
Пищевое масло |
Казахстан |
Богатое питание семён помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы |
|
Маленькие семена, красные или темно – красные |
Лекарственные средства |
|
Привлекательный внешний вид, обычно используется для подбора цвета пищевых продуктов, обладает лечебной ценностью |
|
|
Пищевые добавки |
|
Питательный баланс, полезный для кожи и волос |
